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水稻是出炉我国第一大口粮作物,也是聚焦键广技术广东省最主要的粮食作物。2023年,大关东省广东省粮食播种面积3344.25万亩,水稻生产粮食产量1285.19万吨,合理其中稻谷产量1096.89万吨。密植近年来,增产指导广东大力推进高标准农田建设,出炉加强良种良法的聚焦键广技术应用推广,自2021年以来,广东早稻单产基本稳定在400公斤/亩以上。
合理密植是提高水稻产量的重要技术措施之一,但如何做到合理密植才是问题的关键。
8月6日,广东省农业农村厅印发关于《广东省水稻生产合理密植增产技术指导意见》的通知(下称《意见》)。《意见》指出,当前广东水稻生产广泛存在着插植密度不足现象,导致有效穗数偏少,成为制约水稻单产水平提升的关键因素之一。《意见》聚焦优化品种搭配、推动集中育秧、强化田间管理三大关键技术措施,指导农民科学合理密植,提高水稻单产,从而提升整体农业生产效率,助力“百千万工程”。
以下是通知全文:
关于印发《广东省水稻生产合理密植增产技术指导意见》的通知
各地级以上市农业农村局,深圳市乡村振兴和协作交流局:
为推动我省粮食大面积提单产行动,确保水稻合理密植工作落实落细,现将《广东省水稻生产合理密植增产技术指导意见》印发给你们,请结合实际认真抓好落实。
广东省农业农村厅办公室
2024年8月6日
广东省水稻生产合理密植增产技术指导意见
目前,我省水稻生产广泛存在着插植密度不足现象,导致有效穗数偏少,成为制约水稻单产水平提升的关键因素之一。生产上有“多用一斤种,亩增百斤稻”的说法,水稻种植密度、基本苗数可在当前的基础上增加10-15%,重点要把握以下关键技术措施:
一、优化品种搭配,因地制宜选择品种
选用株高适中、株型较好、抗逆性强、适应性广、丰产性突出的品种,早稻突出选用高产兼顾优质的品种,晚稻突出选用优质兼顾高产的品种;中低产田以穗粒兼顾品种为主,高产田以大穗型品种为主。
(1)粤北稻作区:双季稻要注意寒露风危害,选用中熟或中早熟的优质、高产、抗病品种为主,如恒丰优金丝苗、泰丰优208、软华优1179、美香占2号等;单季稻选用优质、高产、迟熟的品种为主,如青香优19香、Y两优3089、19香、南晶香占等;有条件的单季稻地区可适当发展再生稻,选用优质、高产、再生能力较强(利于蓄留再生稻)的迟熟品种,如青香优19香、青香优132等。
(2)中北稻作区:宜选用抗病力强、米质好、熟期适中、丰产的品种或组合,如青香优19香、野香优莉丝、华航香银针、19香、南晶香占、美巴香占等。
(3)中南稻作区:宜选用优质、生育期较长、抗病和抗倒能力较强的品种或组合,如软华优金丝、青香优033、禾广丝苗、南优占、华航51号等。
(4)西南稻作区:早季宜选用高产、抗病、抗倒能力强、优质的迟熟品种或组合,如恒丰优华占、广8优金占、五山丝苗、19香、粤禾丝苗等;晚季可选用早、中、迟熟的品种或组合进行熟期合理搭配,如五优1179、吉丰优1002、青香优19香、广泰优天弘丝苗、南桂占等,以充分发挥粤西地区冬种优势。
二、推动集中育秧,重点培育壮苗
(一)齐芽播种,适当稀播。播前做好晒种、选种、消毒、浸种、拌种、催芽等工作,种子齐芽后抢时播种。
(二)精选秧地,精作秧板。大田育秧田要选择地势平坦、早季背风向阳、排灌方便、交通便利、地力中上、土质松软的非砂质土水田的田块做秧田,按照秧田与大田1:80-100的比例备足秧田。要求精作秧板,播种前一周旋耕起浆,争取达到平、光、直、糊。
提倡集中育秧,使用专用育秧基质,选用适用设施设备进行机械化流水线作业。
(三)加强管理,培育壮苗。早稻秧苗管理主要是保温保湿,膜内温度控制在28-35℃,湿度90%以上。早稻采用大田育秧的,将机械化播种的秧盘移至秧田后需覆膜严实、防风保温。采用大型拱棚集中育秧的,须保持秧床与秧盘内床土湿润,贴紧秧床。早稻移栽前3-5天,晚稻移栽前2-3天,控水炼苗,促进秧苗盘根,增加秧块拉力,便于机插。
(四)加强苗情观察,适施肥料。主要施“断奶”肥和“送嫁”肥。在一叶一心期追施“断奶”肥,用尿素5千克兑水500千克。在移栽前3-5天视秧苗长势施用“送嫁”肥,叶色褪淡的苗,每亩秧苗用尿素4-4.5千克兑水500千克;叶挺拔而不下披苗,可少施;叶色浓绿,且叶片下披苗可免施,用控水来提高苗质。
(五)移栽前施好“送嫁药”。移栽前2-3天施用“送嫁药”,选用春雷霉素、噻虫嗪、氯虫苯甲酰胺、吡蚜酮等农药,预防稻瘟病、钻蛀性螟虫、稻纵卷叶螟、稻飞虱等病虫害,使秧苗带药下田,减少大田前期病虫害。
三、强化田间管理,促进分蘖成穗
(一)整地要求。冬闲田可在晚稻收获后及时犁冬晒白,改良土壤物理性状。秋耕深度一般要达15厘米左右,深浅一致,不漏不重耕。移植前施基肥整田,先干耕整,后上水耥平,达到平、烂、净的整田质量标准。绿肥田或冬种田在秧苗移植前15天左右耕翻,要先干耕晒垡2-3天,再灌水整平,促使绿肥或秸秆能迅速腐烂。
早稻收获后抓紧时间进行整田,两犁两耙,田要整碎整平,达到平、烂、净的整田质量标准,由于机械化插秧秧苗叶龄小,水稻机插的田块不宜现整现插,整好地后保持田面薄水层(0.2厘米),使泥浆适度沉实才开始插秧,一般沙质田沉实1天,粘土质田沉实2-3天。抛秧田除沙质田外,一般耙田后要经过半天至一天的沉实才能抛秧。
(二)选择适宜插植规格。水稻种植密度需要根据不同的品种特性、光热资源、地力条件、栽培管理方式等进行适当调整,如多穗型、耐肥抗倒、分蘖力弱、株型紧凑的品种适当密些,反之适宜稀;瘦田可适当密,肥田可适当稀。建议采用以下插植规格:
1.机插秧:行距30厘米,株距12-14厘米,亩用标准育秧盘24-26张,(秧盘规格:宽30厘米,长60厘米),亩用种量杂交稻1.5-2.0千克,常规稻2.5-3.0千克,机插时秧龄约3.5叶,且确保每穴秧苗杂交稻3-4苗,常规稻5-6苗,每亩插秧1.6-1.8万穴。
2.抛秧:以434穴规格为例,抛秧软盘亩用盘数41-46盘,亩用种量杂交稻1.5-2.0千克,常规稻2.5-3.0千克,秧龄约4-5叶,每穴秧苗杂交稻3-4苗,常规稻5-6苗,杂交稻每亩插秧1.6-1.8万穴、常规稻每亩插秧1.8-2万穴左右。
3.直播:千粒重小于20克的品种,亩用种2.5千克左右,千粒重大于20克的品种,其用种量按比例相应增加,如采用旱直播,用种量要适当加大。千粒重小于20克的品种亩用种3.0-3.5千克。整地质量差、播种出苗期天气不佳、鼠害鸟害福寿螺等为害较严重的,要适当增加用种量。
4.手插秧:插植行距25厘米左右,株距16-20厘米,育秧亩用种量杂交稻1.5-2.0千克,常规稻2.5-3.0千克,秧龄4-5叶,确保每穴秧苗杂交稻3-4苗,常规稻5-6苗,每亩插植1.6-1.8万穴左右。
(三)科学施肥,因产定量。根据稻田土壤肥力和土质、太阳能、目标产量确定施氮总量;实行前期定期定量施氮,中后期根据叶色变化、禾苗生势、天气状况诊断施氮。各个时期施氮量占全期总氮量的比例为:早稻前期(包括基肥和蘖肥)为80%,中期占20%,后期为0。晚稻前期为70%,中期占20%,后期为10%。磷肥全部作基肥,前期、中后期施钾量各占全期施钾总量的50%。
以广东中部、地力中等、目标产量450公斤为例。亩施有机肥(有机质含量45%,N、P2O5、K2O总含量5%,)450公斤以上,尿素28公斤(含N 46%),过磷酸钙(含P2O5 13%)30公斤,氯化钾(含K2O 60%)13公斤。
(四)水分管理。根据水稻不同生长期对水分需求,做好用水规划,预备好水源和排灌设施设备。
前期(移植-够苗):以泥皮水抛秧或浅水插秧,薄水促分蘖。
中期(够苗-抽穗):当苗数达到计划穗数的80%时,开始采取多露轻晒的方式露晒田,使苗峰值控制在35万条/亩左右,成穗率60%以上。幼穗分化初期回浅水,施肥后保持湿润。
后期(抽穗-成熟):抽穗扬花灌浅水,以后保持湿润,收获前5-7天灌跑马水,切忌过早断水,以防止后期高温逼熟、禾苗早衰和谷粒充实不饱满而影响产量。
(五)病虫害防治。病虫绿色防控。综合应用农业防治、物理诱控、生物防治、生态调控、科学用药等绿色防控措施控制病虫草鼠螺害,大力推进绿色防控与专业化统防统治融合实施,全力抓好水稻中后期重大病虫防控,严防迁飞性、流行性重大病虫害暴发成灾,以稻飞虱、稻纵卷叶螟、水稻钻蛀性螟虫、稻瘟病、水稻纹枯病、南方水稻黑条矮缩病、稻曲病等为主攻对象,加强监测调查,及早采取预防和控制措施,科学预防和适时应急防治,减少病虫危害损失,实现控害保产、减损保穗和减药增效。
(六)一喷多促保丰收。在晚稻水稻抽穗扬花结束后,遇到低温、干旱等不良气候,可在灌浆初期用纯度99%的磷酸二氢钾200克/亩+赤·吲乙·芸苔或芸苔素内酯,也可以选择纯度99%的磷酸二氢钾200克/亩+其他植物生长调节剂,促进灌浆鼓粒,提高结实率和增加粒重。
(七)适时收获,确保颗粒归仓。水稻收获时必须达到充分成熟,从稻穗外部形态看,谷粒全部变硬,穗轴上干下黄,有70%枝梗已干枯,达到这三个指标,说明谷粒已经充实饱满,植株停止向谷粒输送养分,此时要及时收获。一般情况下,稻谷成熟度达到90%-95%时,抢晴收获。但如果台风来临、有水灾或复种指数较高的地区,为抢季节,也可在八成熟时提前收获。提倡鼓励低茬收割,减少越冬虫源。
(八)加强技术指导。为保障措施落实落细,各地农技部门要加强技术指导,发挥农业科技特派员(轻骑兵)、乡土专家和社会化服务组织服务基层生产一线效用。
记者:南方农村报记者 钟海芳
来源:广东省农业农村厅